新名物に!?コイ焼き人気
今日13日(木)の 夕方6時15分からのNBSスーパーニュースでは、
長野市の善光寺門前に先月オープンしたばかりの
お菓子処を訪ねます!
毎日昼ごろには売り切れてしまう人気を誇っているのが、
こちらの...
鯛焼き、ならぬ、「コイ焼き」です!
(生地は冷めてももっちり☆
なかの餡は、花豆なのです
)

それにしても、なぜ、コイなのか...
長野に移り住んだ、大阪出身の店主の熱い思いを伺いました。
神奈川県から長野に来た私にとって、
ご主人と、「信州の魅力」について話が盛り上がりました。
「本当に、住みやすくて、いいところですよね~。」
信州に魅了された方と、また出会えました☆
是非、ご覧くださいね♪