
5種類のクラフトビールを飲み比べ
最後は5種類のクラフトビールを飲み比べしました。
スタッフ:
「のどごし、ゴクリと飲んでしまうのではなくて、口の中で一回とどめて、甘み、苦味、酸味、渋さがあるかどうか、炭酸があるかどうか、いろんな味がどうなっているのかを評価する」
参加者:
「おいしいです」
埼玉から「水曜日のネコ」を試飲:
「バナナのフルーティさ、軽いけど甘いみたいな感じ」
東京から:
「『インドの青鬼』ってビールが一番好きでした。普段飲んでいるビールをつくるのに工程がいろいろあると知れて楽しかった」
■「クラフトビールの沼にはまって」

「よなよなエール」をはじめ5種類のクラフトビールの試飲もできる
今年も盛況の「醸造所見学ツアー」。
8月のツアーの空きは残りわずか。9月下旬からのツアーは8月28日ごろから受付を始めるということです。
ヤッホーブルーイング・三浦菜穂さん:
「クラフトビールの良さを全身で体験できるブルワリーツアーを今年の夏に開催している。ぜひクラフトビールの沼にはまってみませんか」

