6月9日(金)のフォーカス信州は

私、汾陽美樹が信州の山菜を

食べて食べて食べまくります！！！

周りを山に囲まれた信州。
そんな信州だからこそ、
この時期には山の恵み・山菜が味わえる

信濃町では山菜採りツアーに参加しました！
一緒のツアーの皆さんに教えていただきながら
こ～んなにたくさんの山菜を収穫できました



目標は、30種類の山菜を収穫すること！！！
はたして目標達成できたのでしょうか...♡



急斜面にも負けず、山菜採り頑張りました

さらにここでは、採れたての山菜を
自分で天ぷらにして食べることもできるんです！



新鮮・揚げたての山菜は最高でした

飯山市では、山菜を使ったアウトドアクッキングに挑戦！
炊き込みご飯に、スープに、ピザまで！！



そして、高山村ではネマガリダケの収穫！！



これからシーズンを迎えるネマガリダケ！
みなさんも味わってみてくださいね♡

今回の取材を通してたくさんの素敵な方々に出会えたこと、
おいしい山菜を味わえたことに感謝の気持ちでいっぱいです







みなさんありがとうございました！！！

信州の山は宝箱ですね

6月9日（金）１９：００～　NBSフォーカス信州
まだ間に合う！北信濃の山菜いただきま～す

ぜひご覧ください