松本市の縄手通りのシンボルはなぜ「カエル」？　通り沿いの女鳥羽川での「カジカガエル」減少がきっかけ　6月21日には「松本かえるまつり」も　「一緒に盛り上げたい」市内のホテルでは月末まで「かえるフェア」

■約20種の調味料で「味変」

カフェ＆ダイニング　ラ・カフェテラサのバイキングメニューは「味変」を楽しめる

同じくホテルの1階にあるこちらのレストランは、バイキング形式でランチは約40種類、ディナーは50種類以上のメニューが並び、人気となっていますが―。

（記者リポート）
「こちらの店ではおいしそうなさまざまな料理が並んでいて、これらの料理をこちらの調味料で味を変えて楽しむことができます」

テーマは味を「変える」。

約20種類のスパイスや調味料が用意され、お好みに合わせて「味変」を楽しむことができます。

訪れた客：
「松本も街中が様変わりしてきているけど、街を盛り上げるイベントがあるのはいいこと。私たちも来て楽しめたのでうれしく思う」

■カエルの顔のパンも

ホテルショップ＆ペストリー　パセオの「おたまじゃくしアンパン」（230円）と「かえるカレーパン」（270円）

また、地元の土産などを扱うショップには、かわいらしいパンも！

カエルの顔をしたものと、おたまじゃくしの形をした2種類があります。

カエルのパンは、ほうれん草を使って緑色の生地にし、中は子どもも食べやすいようにと、甘めのカレールーがたっぷり詰まっています。

おたまじゃくしには優しい甘さの粒あんが入っていて、どちらも手作りです。

アルピコホテルズ広報企画課 主任・櫻井博美さん：
「かえるフェアで召し上がっていただいた方が、『かえるまつりあるんだ。行ってみようかな』と。これを機に日本中の人が知るような大きなイベントにも成長していけばうれしいな」

「かえるフェア」は6月いっぱいまで。

「松本かえるまつり」は6月21日に開催されます。