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どローカル情報バラエティ番組「土曜はこれダネッ！」
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土曜夕方6時からの1時間 視聴者のみなさんをテレビの前に釘付けにします！！
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2017年12月23日（土）の放送内容
ふるさと生中継
出張！プレゼント中継
ジングルベル♪ジングルベル♪
25日はクリスマス！
中継コーナーは、
トナカイの私が街中のサンタクロースを探してプレゼントをもらう「プレゼント中継」でした。
「サンタがいるらしい」という噂を聞きつけて訪れたのは「ドン・キホーテ長野店」
店長の中田サンタさんから豪華プレゼントをいただきました！
続いて、駅ビルMIDORIを訪問！
西澤サンタさんからエコグッズを、東急ハンズ東福寺サンタさんからはお得な福袋をいただきました！
ご協力いただいたみなさん、ありがとうございました！
プレゼントの応募お待ちしておりまーす！
おこのみクッキング
サケのクリーム煮・揚げない酢ブリ
【今回の食材】サケ・ブリ
サケのクリーム煮 ＜材料4人分＞
サケ ４切れ
ハクサイ 500ｇ
小松菜 1/2束
酒 1/2カップ
なめ茸 100ｇ
生クリーム 1カップ
＜作り方＞
① フライパンにハクサイ・小松菜・サケを並べ、その上から酒をかける
② なめ茸・生クリームを混ぜたソースをかけ約10分蒸す
☆ 浜さんからのコメント
なめ茸と生クリームの相性が抜群！濃厚なソースになります。
キャベツ・チンゲンサイなどどんな野菜を入れてもＯＫ
フライパンのまま食卓へ並べるとオシャレに☆
揚げない酢ブリ ＜材料4人分＞
ブリ ３切れ
▽ 下味
しょうゆ・砂糖・酒 各大さじ1
かたくり粉 適量
ゴマ油 大さじ2
▽ 具材（各適量）
タケノコ・ニンジン・タマネギ・ピーマン
▽ 甘酢あん
しょうゆ・酢・砂糖 各大さじ3
水 大さじ9
かたくり粉 大さじ1
＜作り方＞
① しょうゆ・砂糖・酒で下味をつけたブリにかたくり粉をまぶす
② ゴマ油でブリを焼く
③ 具材を炒めて、③の焼いたブリと合わせる
④ 甘酢あんを加え ひと煮立ち
☆ 浜さんからのコメント
酢豚のブリバージョンです。
フライパンで焼くので揚げる手間もなく油も少量ですみます。
甘酢あんの分量はしょうゆ・酢・砂糖と同じ分量の水と覚えてください。
今日の衣装
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袖ファーリブニット ７４５２円
リボン付き ラッフルスカート ７４５２円
提供：Pure House・MIDORI長野