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番組ビジュアル

はんぺんロール

【はんぺんロール】

今回の食材:はんぺん

【はんぺんロール】

【はんぺんロール】生のはんぺん 淡雪のような口どけ

【はんぺんロール】(材料4人分)
はんぺん(大) 1枚
キュウリ 1/2本
味付けのり 4枚
スライスチーズ 2枚

▽ 作り方
① はんぺんを薄くスライス(3等分にスライス)
👆 巻くために できるかぎり薄くスライス
② はんぺんの上に 味付けのり(半分)→
 スライスチーズ(半分)・キュウリ(千切り)のせ→巻く
👆 はんぺん同士がくっつくので巻き終わりもはがれにくい
③ つまようじに刺し→3~4等分に切る

【のり巻きVer】
大きな焼きのりの上に→はんぺん・スライスチーズ・キュウリ(細切り)→巻く

アレンジ

焼きVer
サンドVer

番組動画はこちら!