▽ 材料
ホットケーキ粉　180g
卵　1個
牛乳　1カップ
魚肉ソーセージ　2本
とけるチーズ　適量　

▽ 作り方
① 保存袋にホットケーキ粉（180g）・卵（1個）
　・牛乳（1カップ）を入れ 混ぜ合わせる
② 袋の隅をハサミで切り 小さな穴をあける　
③ あたためたフライパンに 生地を絞り出し クネクネと糸状に広げる
＜フライパン＞一度 あたため→ぬれ布巾の上で温度を下げ→再び火にかける
👆 生地を糸のように細く出す→網目模様になる
👆 縦横無尽に蜘蛛の巣のように糸状の生地を絞り出す
④ 弱火🔥で焼き　上にポツポツと穴があいてきたら 具材を入れる
　あみあみの隙間にとけるチーズを入れ→魚肉ソーセージをのせる
⑥ 端からクルクルと巻きつける　

★ 浜さんからのコメント
おこのみでケチャップ・マスタードをつけてお召し上がりください
そのままの大きさでもOK！串に刺したり、食べやすく切ってもいいでしょう
生地は混ぜてから少し時間をおいてなじませると絞り出しやすくなります
なるべく糸のように細く出すのがポイントです！