▽ 材料（1人分）

ひきわり納豆　1パック
なめ茸　20g
バター　大さじ1
細ねぎ　5本（小口切り）
卵黄　1個

スパゲティ　100g（塩を入れてゆでておく）
赤しそふりかけ　小さじ1

▽ 作り方
① 納豆・なめ茸をまぜ合わせる
② ゆでたスパゲティに赤しそふりかけ・バターをまぜ、器に盛る
👆ひと技：菜ばしを横にし クルクル巻き付け→はしを抜く
③ 細ネギを散らし 卵黄をのせる

★ 浜さんからのコメント
なめ茸を納豆に加えるだけで味付けは必要ありません。
赤しそふりかけがまざったスパゲティの酸味と納豆がよく合います。

▽ 材料 4人分
ひきわり納豆　1パック
（付属のタレをまぜる）
かまぼこ　1本（8等分に切る）
大葉　8枚
アボカド　1/2個（薄切り）

▽ 作り方
➀ かまぼこに 切り込みを入れる
② ひきわり納豆に付属のタレを加え　混ぜる
③ アボカドに切り込み→ひねり→タネを取り出す→薄切り
④ 大葉に納豆をのせ→包む
⑤ かまぼこに具材をはさむ

★ 浜さんからのコメント
おつまみに、オードブルに、簡単に作れてしかもおいしい組み合わせの一品です。
味が薄い場合は、しょうゆを付けて召し上がってください。
スライスや レモンの薄切りも合います。