【ナガイモのパングラタン】
ナガイモのパングラタン
今回の食材：ナガイモ
【ナガイモのパン グラタン】
【ナガイモのパン グラタン】
▽ 材料 2人分
ナガイモ 200g（1㎝角に切る）
食パン（6枚切り） 1枚（1㎝角に切る）
ハム 70g（1㎝角に切る）
ゆで卵 2個（4等分に切る）
バター・オリーブ油 各大さじ1
牛乳 大さじ2
ピザ用チーズ 60g
青のり 適量
▽ 作り方
① ナガイモの皮をむき 1cm角に切る
② 耐熱皿に ナガイモ・食パン・ハム（各1cm角）・ゆで卵（4等分）入れる
👆 全て生で食べられる食材 調理が簡単！
③ バター・オリーブ油・牛乳・ピザ用チーズをかける
④ オーブントースターで焦げ色がつくまで焼く
⑤ 青のりをかける
★ 浜さんからのコメント
具材は生で食べられるものばかりなので、焦げ色がついて、チーズが溶ければ完成です。
【ナガイモとタラコのドリア】
▽ 材料 2人分
ナガイモ 200g（すりおろす）
タラコ 1腹（60gくらい）
味付けのり 適量
ご飯 200g
野沢菜漬け 50g（小口切り）
白ゴマ 大さじ1
ピザ用チーズ 30g
▽ 作り方
① ナガイモの皮をむき→すりおろす
② ナガイモ・ほぐしたタラコを混ぜ合わせる
👆 ドリアのソース代わりに
③ 耐熱皿に ご飯・野沢菜漬け（小口切り）・白ゴマを入れ 混ぜ合わせる
👆 ご飯はあたたかいモノを使用
④ ナガイモソースかける→味つけのり 敷き詰める のり弁スタイル！
⑤ チーズをかける→オーブントースターで焦げ色がつくまで焼く
⑥ きざんだ味つけのり トッピング
★浜さんからのコメント
のり弁のドリアバージョンです。
和の素材で仕上げているので、とてもさっぱりとして ナガイモのとろとろ感も味わえます。