▽ 材料 4人分
鶏手羽元　8本
ゆで卵　2個
シイタケ　2個（4等分に切る）
ダイコン　200g（いちょう切り）
ニンジン　50g（半月切り）

■調味料
コーラ　300ml
しょうゆ　大さじ2
砂糖　大さじ1

細ネギ小口切り　適量

▽ 作り方
① 鶏手羽元に切り込みを入れる
② ダイコン いちょう切り・ニンジン 半月切り
③ フライパンに➀・②を並べ シイタケ・ゆで卵（各2個）を入れる
④ 調味料：コーラ・しょうゆ・砂糖を入れる
👆コーラ：炭酸で鶏肉やわらかく＆甘味　照り感アップ・香りGOOD
⑤ 紙フタ➡15～20分　中火🔥煮る　
⑥ 盛りつけ 細ネギ（小口切り）トッピング

★ 浜さんからのコメント
コーラの甘さ＆さわやかさを煮物に活用！
冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったりです。
ジンジャーエールでも作れます。

▽ 材料4人分
リンゴジュース・コーラ　各3/4カップ
砂糖　30g
粉末寒天　2g
フルーツ（シャインマスカット・リンゴ） 適量

▽ 作り方
① リンゴジュース・砂糖・粉末寒天をよく混ぜる
② ①を火にかけ 沸騰させる
③ バットに②を流し入れ コーラを注ぐ
👆 後から入れ　高い位置から注ぐ　シュワシュワ感キープ
④ フルーツ（食べやすい大きさに切った）散らす
⑤ フォークなどでクラッシュして　盛りつけ

★ 浜さんからのコメント
リンゴジュースとコーラの相性は抜群です。時間がたってもシュワシュワ感が残ります。
コーラの色味もGood！ジンジャーエールなど他の炭酸飲料でもOKです
ワッサー・柿など季節のフルーツや 缶詰など何でも応用できます