▽ 材料4人分
ニンジン（中）　1本（100g すりおろす）
米　2合
ツナ缶詰（小）　1缶
水　2カップ
酒　大さじ1
油　大さじ1
塩　小さじ1
コンソメ顆粒　小さじ1

パセリのみじん切りなど 適宜

▽ 作り方
➀ ニンジンをすりおろす
② 米をとぎ ザルにあげる
③ 炊飯器に米・水を入れ その上に すりおろしたニンジン・ツナ缶・酒・油・コンソメを入れ 炊く
④ 炊けたご飯を混ぜ　おこのみでパセリをトッピング

★ 浜さんからのコメント
きれいなオレンジ色の炊き込みご飯になります。
ニンジンの味はほとんどしませんので、ニンジンが苦手な方でも大丈夫！
ニンジン好きの方には　ナムルと一緒に食べるとニンジン感がアップします

ニンジン1本（100g）・キュウリ１本を千切り
👆 スライサーを使ってもOK
➡塩（小さじ1）でもむ しばらくおき 水気を絞る
➡ゴマ油・酢（各小さじ1）・ニンニクすりおろし・白ゴマ ふりかける

焼きのり・キャロットご飯・キュウリ（縦４等分）芯にして巻く