▽ 材料 2～3人分
長芋　200g（すりおろす）
タラコ　１腹（80gグラムくら 。皮を取ってほぐす）
オリーブ油　大さじ1

スパゲティ　200g（塩を入れてゆでておく）
バター　10g
しょうゆ　小さじ1

細ネギ　適量（小口切り）
豆苗　適宜

▽ 作り方
① すりおろした長芋・ほぐしたタラコ・オリーブ油を混ぜ合わせる
② ボウルにゆであがったスパゲティ・しょうゆ・バターを入れ混ぜ合わせる
③ 器に②を盛り→①をかける
④ 好みで豆苗や細ネギ・刻みのりなどをトッピング

★ 浜さんからのコメント
タラコスパゲティのような芋汁のような、その両方を一緒に味わえる一品です。
コクを出したい時には、さらに粉チーズを振りかけてもおいしいです。
タラコの塩加減でしょうゆの分量を調整してください。
とろろご飯から発想したレシピです
米（炭水化物）➡パスタに　めんつゆ・卵（塩分・コク）➡タラコにチェンジ
同じ発想で タラコはおにぎりの具にも入っていることから、
のりの佃煮、おかか昆布、サケなど おにぎりの具に合う食材に変えてもOK！