▽材料（2人分）
豚ひき肉　100g
牛乳　大さじ1
塩・コショウ　適量
オクラ　4本（パスタと一緒にゆで 小口切り）
スパゲティー　200g（塩を入れてゆでる）

めかぶ　1パック（40gくらい　添付のタレであえる）
バター　大さじ1
牛乳　1/2カップ

▽作り方
① 塩を入れてスパゲッティー・オクラを一緒にゆでる。
② オクラは途中で取り出し➡水にさらし➡小口切り。
③ 豚肉に塩・コショウをして 牛乳を揉みこみ、レンジ加熱。
④ ボウルにめかぶ（添付のタレで味つけ）・バター・③の豚肉・オクラ（半量）・牛乳を入れて　混ぜ合わせる。
⑤ ゆでたスパゲティーを④に入れ 混ぜ合わせる。
⑥ 器に盛り、残りのオクラをトッピング。

めかぶとオクラのネバネバでパスタがくっついてしまいますが、牛乳を入れると適度にほぐれます。
ネバとろ食感でツルっと食べやすく、栄養満点なパスタです。