クッキングコーディネーター・フードジャーナリストの浜このみさんがイチオシするグルメを、元フードファイターで食べるの大好き！小林知美さんと巡るツアーの１時間スペシャル。
浜さんが慣れ親しんでいる味や、ほれ込んだ味など長野県内の６店舗を巡る。
浜さんが長野市に住んでから通い続ける飯綱の洋食店は、約４０年続く人気店。
しかし、店主が高齢になり、幼い頃から店に通っていた若者が引き継ぐことに。
かつて善光寺七名物のひとつに数えられた「酒まんじゅう」。
おいしさの秘密は江戸時代から続く秘伝のものが・・・。
浜さんが高校時代から通っている松本の老舗カレー店は、自家製で仕込むカレールーが味の決め手。
いつ訪れても変わらぬ味に根強いファンが多い。
昭和の味を守り続ける夫婦の魅力も探る。
また、料理や料理本の編集、コラムなどを手掛ける浜さんのルーツを探りにふるさと塩尻市を訪ねた。
その他、行列ができるあんかけ焼きそばの店や、信州名物そばとおやきを進化させた店、地元の名物を使ったスイーツなどが登場。
料理人の魅力や、おいしさの秘密、そして秘伝のレシピにも迫る。