小学校の給食に異物混入の可能性　3141食を提供　一部の児童が食べる　給食センターのオーブンの金属製部品が壊れているのを発見　長野市

スチームコンベクションオーブン　欠損部分　提供：長野市

長野市の給食センターで調理され、児童に提供された給食に壊れたオーブンの部品が混入していた可能性があることが分かりました。

市によりますと、11日正午前、長野市第四学校給食センターで「ハンバーグトマトソース」を調理したスチームコンベクションオーブンを清掃していた職員が金属製の部品が壊れているのを見つけました。

給食は市内8つの小学校に合わせて3141食提供されていて、市は食べるのをやめるよう連絡しましたが、一部の学校ではすでに給食の時間が始まっていて、児童が部品が混入している可能性のある給食を食べたということです。

いまのところ体調不良を訴える児童は確認されていないということです。

市は「日常の点検をさらに徹底するとともに同様の事案が生じないよう、製造メーカーと相談して対策を講じてまいります」とコメントしています。

なお、給食センターには複数のオーブンがあり、14日からの給食の調理や提供については「影響が出ないように対応する」としています。