「ROCKIN’SOBA」
音楽とそばの融合です。長野と北海道の会社が共同開発した、その名も「ロッキンそば」。そばの栽培から製造まで、そばにロック音楽を聴かせ続けた、ユニークな商品です。
■ラーメンの会社？実は"そば"が主力
信陽食品（長野県長野市）の「ぽんちゃんラーメン」
長野市にある食品会社、信陽食品。
信陽食品といえば―。
長野県民おなじみの即席ラーメン「ぽんちゃんラーメン」の製造会社です。
発売から60年以上がたつロングセラー商品。
このため、ラーメンのイメージが強い会社ですが、実はその前は、「そばの製粉業」が中心の会社でした。
今も、そばの製粉や製麺が主力で、売り上げのうちそばが7割を占めています。
■そば工場に流れるGLAYの「誘惑」
製粉工場に置かれる巨大なスピーカー
そしてそばの製造工場をよく見ると、巨大なスピーカーが―。
何を流しているのかというと―。
ロックバンド・GLAYの「誘惑」。
なぜでしょうか？
信陽食品・斉藤実会長：
「人間のみならず動物でも植物でも、いい音楽を聴かせると、とってもいい。それをなんとなく感じていたし、聞いていた」
■栽培～袋詰めまで全工程でロックを
「ROCKIN’SOBA」
実は、畑でそばを栽培している時から工場での製粉、袋詰めまで、すべての工程でロック音楽を聴かせながらそばを作っていたのです。
出来上がった商品。その名も「ROCKIN’SOBA（ロッキンそば）」です。
このそばの開発を提案したのは、北海道の会社でした。
ノースエレメンツ・殿木達郎社長：
「北海道士別市の農家、菊地さんって言うんですけど、長野にすごくすてきなおそばの製粉と製麺の工場をやられている信陽食品という会社がある。そこと取引しているので、とにかく行ってみてくださいというところから始まった」
■「音楽の力を」北海道の会社が提案
ノースエレメンツ・殿木達郎社長（左）と信陽食品・斉藤実会長
殿木社長はかつて音楽業界で働いていた経験があり、音楽の力を借りて農業を盛り上げようと考え、過去には、「ロッキンベジタブル」を企画したこともあります。
ノースエレメンツ・殿木達郎社長：
「農家さんってすごく命がけでやっている中で、その頂き物をしっかり誰が作っているのか、もっともっと身近にしたいなという思いがあった」
殿木社長は北海道の農家からの情報だけを頼りに信陽食品に飛び込み営業。そこで出会ったのが音楽が大好きな斉藤会長でした。
ノースエレメンツ・殿木達郎社長：
「私の思いをお話させていただいたところ、やっぱり音楽は元気になるし、多くの人たちに喜びや、笑顔を届けることができるものだと」
信陽食品・斉藤実会長：
「昔からオーディオとか音楽が大好きなものですから、これは本当にいいなと思った」
実は斉藤会長も若い頃から音楽やその機器に興味があり、長野工業高校の電気科を卒業。自分でオーディオなどを作ってしまうくらいの音楽好きでした。
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