
ホームラン亭
豚骨と鶏ガラの濃厚なスープのラーメンが人気の「ホームラン亭」。パルム閉鎖後も店を続けたいとしていますが、移転先は決まっていません。

ホームラン亭のラーメン
ホームラン亭 店主・鈴木孝太郎さん:
「しょうがないというのは感じていたし、いつかは出なくてはいけないと思いながらやっていたので。須坂市内で、今と変わらないこのあたりでやれればいいなと」

ホームラン亭 店主・鈴木孝太郎さん
迎えたイベント当日。鈴木さんは、店で準備に追われていました。麺もつけ汁もイベント用にアレンジしたものです。60食分が用意され、訪れた人たちが次々に味わっていました。

ラーメンを食べる
子ども:
「おいしいです。(うまくつかめた?)うん」
母親:
「初めてですけど、子どもたちが楽しそうにやっているので、私も楽しかったです。子どもの頃からいろいろ買い物していたので、(閉鎖は)ちょっと寂しい」
市内から:
「子どもの時はにぎわっていたので楽しませてもらっていたのですが、寂しくなります。いい記念になり、思い出に残ると思います」

「流しつけ麺」のイベント
普段はひっそりとしているパルムに、久しぶりににぎやかな声が響きました。
ホームラン亭店主・鈴木孝太郎さん:
「最後なので、イベントができてよかったと思います。(店も)も9月までできたらいいなと思いますが、皆さんに来ていただいて食べていただきたい」