2020年2月 1日（土）の放送内容

土曜はこれダネッ！ | NBS 長野放送

長野県の今を「明るく楽しく元気よく」をモットーにお伝えするどローカル情報バラエティ番組「土曜はこれダネッ！」
お笑い芸人“はっちゃん”や長野放送アナウンサーの面々が旬の話題や、週末にお出掛けしたくなる情報を厳選してお届け！！
土曜夕方6時からの1時間視聴者のみなさんをテレビの前に釘付けにします！！

特集コーナー

滝沢牧場

【住所】南牧村野辺山２３－１
【電話番号】０２６７－９８－２２２２
【営業時間】９：００～１７：００
【休み】４月まで不定休
　　　　※（土）（日）は必ず営業しています。
　　　　※休みに関しては、滝沢牧場のHPでご確認ください。

【住所】茅野市北山湯川１２５３
【電話番号】０２６６－５２－０３４２
【営業時間】１０：００～１６：００
【休み】３月末まで無休
　　　　※体験ツアーの申し込みは・・・
　　　　　ちの旅　☎０２６６－７３－８５５０

【住所】富士見町富士見１８９２
【電話番号】０２６６－６２－５０７３
【営業時間】１１：３０～１５：００/１７：００～２１：００
【休み】木曜

【住所】富士見町富士見６６６６－７０３
【電話番号】０２６６－６２－５６６６
【営業時間】８：３０～１６：００（ゴンドラ下り１６：３０）
　　　　　　※アイスクライミングは３月８日まで（予定）
　　　　　　　スキー場は４月５日まで（予定）

おこのみクッキング

すし飯　1合
白ゴマ　大さじ１
焼きのり　2枚（半分に切る）

▼赤　マグロ80g（10㎝長さ1㎝角の拍子木切り）
　しょうゆ　大さじ１
　ワサビ　小さじ１

▼ 緑　アボカド　1/2個（縦に4等分）
　レモン汁　適量

▼青　
　長芋　60g（10㎝長さ1㎝角の拍子木切り）
　青のり　適量

▼ 黒
　昆布の佃煮　適量

▼ 黄色　厚焼き卵　適量（10㎝長さ1㎝角の拍子木切り）

① 赤：マグロはわさびと溶いたしょうゆで漬けにしておく。
② 緑：アボカドはレモン汁をかけて、変色を防ぐ。
③ 青：長芋に青のりをまぶす。
④ ラップの上にのりをおき、のりにすし飯をのばし、
　長芋・黒：昆布の佃煮・まぐろを並べておく。
　その上に黄：卵焼き・アボカドをのせて、片手でくるっと巻く。

☆ 浜さんからのコメント 五輪のマークの色を食材で表現しました。
片手でくるっと巻けるだけでなく、片手で食べることもできます。
受験生の夜食にも、節分にもぴったりです。
信州特に北信地方では、長芋とマグロを山かけで食べる習慣があるので
信州風の恵方巻でもあります。