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どローカル情報バラエティ番組「土曜はこれダネッ！」
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2018年7月28日（土）の放送内容
特集コーナー
夏休みオススメ！信州レジャースポット
乗鞍ＢＡＳＥいがやレクリエーションランド
【住所】松本市安曇3994-21
【電話】0263-88-0300
【営業】9:00～17:00
【休み】無休（９月以降は火曜休み）
桜清水コテージ
【住所】松本市入山辺石切場8961
【電話】0263-31-2314
【休み】無休
白馬グリーンスポーツの森
【住所】白馬村北城265
【電話】0261-72-4755
【営業】8:30～17:00
【休み】無休
ふるさと生中継
ピーターラビットの絵本の世界
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茅野市白樺湖リゾートにある、池の平レイクサイドプラザで開催されている
【ピーターラビットの絵本の世界】というイベントをご紹介しました♪
絵本の背景の紹介や可愛いフォトスポット、
600種類の素敵なグッズもありますよ！
絵本の作者が暮らしていたイギリスの景色と
白樺湖の景色がよく似ているということから、
「ピーターラビットの世界観」を感じてほしいということで
白樺湖でこのイベントが開催されています！
まさに絵本の中に飛び込んだような気分になりました♪
他にも、池の平ファミリーランドなど、
夏休みのお出かけにぴったりなスポットがたくさん！
この夏は、ぜひ白樺リゾートへ☆ -
おこのみクッキング
夏野菜の変わり天ぷら＆なめ茸と梅の夏野菜あえ
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夏野菜の変わり天ぷら＆なめ茸と梅の夏野菜あえ
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今回の食材：夏野菜（トウモロコシ・ズッキーニ・枝豆）
夏野菜の変わり天ぷら 材料（4人分）
▽ 天ぷら衣（器に３等分する）
マヨネーズ 大さじ１
水 3/4カップ
薄力粉 3/4カップ
揚げ油 適量
Ａ ズッキーニ 1/2本（半月に切る）
カレー粉 小さじ1
塩 小さじ1/2
Ｂ ちくわ 2本（3等分に切る）
紅ショウガ 適量
粉チーズ 大さじ1
Ｃトウモロコシ 1/2本（包丁で実を削ぎ落とす）
枝豆 適量
小麦粉 大さじ2
作り方
① ３つの器にそれぞれ、天ぷら衣を作る。
② Ａ：衣にカレー粉・塩を入れ、ズッキーニをくぐらせて揚げる。
③ Ｂ：ちくわに紅ショウガを詰める。衣に粉チーズを加え、ちくわを揚げる。
④ Ｃ：トウモロコシの実を削ぎ落とし、枝豆と一緒に小麦粉をまぶし、衣の中に入れる。
スプーンに種をすくい、油で揚げる。
☆ 浜さんからのコメント
お盆をひかえ、天ぷらを揚げる機会も多くなります。
そんな時、普段とはちょっと違う、変わり天ぷらを加えると新鮮ですね。
お弁当のおかずにもぴったりなので、いろいろに使ってください。
なめ茸と梅の夏野菜あえ
なめ茸と梅の夏野菜あえ 材料（4人分）
ちくわ １本（輪切り）
加熱したトウモロコシ1/2本（包丁で削ぎ落とす）
枝豆 適量（さやから出したもの）
ズッキーニ 1/2本（薄いいちょう切り）
梅漬け 又は 梅肉 大さじ1
なめ茸 大さじ2
作り方
加熱したトウモロコシ・枝豆・ズッキーニ・刻んだ梅漬け・なめ茸を混ぜ合わせる
☆ 浜さんからのコメント
食欲のないときにおすすめの一品です。
天ぷら材料が余ったら、ぜひ作ってください。おつまみにぴったりです！