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長野県の今を「明るく 楽しく 元気よく」をモットーにお伝えするどローカル情報バラエティ番組「土曜はこれダネッ!」

お笑い芸人“はっちゃん”や 長野放送アナウンサー の面々が旬の話題や、週末にお出掛けしたくなる情報を厳選してお届け!!土曜夕方6時からの1時間 視聴者のみなさんをテレビの前に釘付けにします!!

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お笑い芸人“はっちゃん”や 長野放送アナウンサー の面々が旬の話題や、週末にお出掛けしたくなる情報を厳選してお届け!!土曜夕方6時からの1時間 視聴者のみなさんをテレビの前に釘付けにします!!

2024年2月24日(土)の放送内容

特集コーナー

魅惑のとろ~りチーズグルメ

しまんりょPod

【住所】長野市南千歳876-16ポエムA棟F号
【電話】026-264-7757
【営業】18:00~24:00(LO 23:00)
【休み】不定休

Café+Delight

【住所】小布施町小布施879-5
【電話】026-274-5369
【営業】11:30~14:30(LO 14:00)
            18:00~22:00(LO 20:30)
【休み】木曜

Italian Kitchen VANSAN 松本高宮店

【住所】松本市高宮東6-5
【電話】0263-24-2701
【営業】11:00~22:00(LO 21:00)

カフェレストラン サンポー

【住所】上田市上田弥吾平233-1
【電話】0268-27-9658
【営業】9:30~22:00(LO 21:00)
【休み】日曜

ふるさと生中継

須坂市のお雛様巡り

今週は須坂市から雛祭りの話題を2ヶ所からお伝えしました。
須坂アートパーク内にある「世界の民俗人形博物館」からは
約600体の雛人形を飾った30段雛飾りの迫力と豪華さを
感じてみてください!
また、その中に隠れている龍の雛人形も
探してみてはいかがでしょうか。
そして、「田中本家博物館」では大正時代から
田中家で受け継がれてきた
御殿飾りと芝居人形を紹介しました。
それぞれの人形に子どもの成長や幸福など願いが込められています。
ひとつひとつ繊細で美しい人形をご覧ください。

世界の民俗人形博物館
【住所】須坂市野辺1367-1
【Tel】 026-245-2340
【入館料】 600円 ※18歳未満無料
【開催期間】 9:00-17:00(16:30最終受付)
4/14(日)まで 雛祭り開催中無休

​豪商の館 田中本家博物館
【住所】須坂市穀町476
【Tel】 026-248-8008
【入館料】 大人900円 中高生350円 小学生 250円
【開催期間】 平日11:00-15:30
土日祝 10:00-16:00
4/15(月)まで 毎週火曜休館

おこのみクッキング

洋風 とん汁

洋風 とん汁

▽ 材料 4人分
豚バラ肉 200g(一口大に切る)
ダイコン 100g(いちょう切り)
ニンジン 50g(いちょう切り)
タマネギ 1/2個(薄切り)
ブナシメジ 100g
塩・コショウ 適量
 
オリーブ油 小さじ1
水 4カップ
コンソメ顆粒 大さじ1
 
みそ 大さじ2
牛乳 1カップ
ニラ  1/2束 (1㎝長さに切る)
バター 大さじ1
ポテトチップ 適量


▽ 作り方
① フライパンにオリーブ油を入れ 一口大に切った豚バラ肉を炒める
② 肉の色が変わってきたら ダイコン・ニンジン・タマネギ・ブナシメジを加え炒める
③ ②に 塩・コショウをする
④ しんなりしてきたら、水・コンソメ顆粒を加え 野菜がやわらかくなるまで煮る
⑤ みそ・牛乳を混ぜ合せ 加える
👆 水のかわりに牛乳 まろやか&コクUP!
⑥ ニラを加え しばらくしたら→バターを加える
👆 香りを残すために煮込まず 火を止める
⑦ 器に盛り→ポテトチップをトッピング

☆ 浜さんからのコメント

豚汁ですが、コンソメ・牛乳・バター入ることで洋風のスープになります。
和洋どちらのお料理に合わせてもOK!
ニラを入れるのも珍しいのですが、ニラは時間がたっても色が変わらず 全体にキレイな料理の仕上がりになります。
ジャガイモを入れる代わりにポテトチップをトッピングします。

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