長野県の今を「明るく 楽しく 元気よく」をモットーにお伝えするどローカル情報バラエティ番組「土曜はこれダネッ！」
お笑い芸人“はっちゃん”や 長野放送アナウンサー の面々が旬の話題や、週末にお出掛けしたくなる情報を厳選してお届け！！土曜夕方6時からの1時間 視聴者のみなさんをテレビの前に釘付けにします！！
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2023年8月26日(土)の放送内容
特集コーナー
夏の北信濃をめぐる！納涼ドライブ
苗名滝苑
【住所】新潟県妙高市杉野沢2092
【電話】0255-86-6536
【営業】9：00～16：00（LO15：30）
【休み】火曜 ※営業は11月上旬まで
チェントット ジェラート
【住所】信濃町柏原3442-1
【電話】026-262-1077
【営業】10：00～18：00
【休み】無休
米子瀧山不動寺
【住所】須坂市米子町1057
【電話】026-245-0972
【料金】滝行（志納料1万円）
※要予約 16：00～20：00
坂本屋
【住所】信濃町野尻55-2
【電話】026-258-2737
【営業】8：00～18：00
【休み】不定休
【料金】ウェイクボード（1人4000円～）
ふるさと生中継
電車の教室リニューアル！
今日は松川村の安曇野ちひろ公園から中継お伝えしました。
こちらでは月１回たき火を囲むイベントが行われたり、
野菜の収穫体験などを楽しむことができます。
なかでも注目は、黒柳徹子さんの小説「窓際のトットちゃん」に
出てくる電車の教室を再現した本物の電車！
実はこの電車が塗り直されて綺麗に生まれ変わりました。
トットちゃんの世界、みなさんも体感してみてはいかがですか。
【安曇野ちひろ公園】
住所：松川村３３５８－９７
電話：０２６１－８５－８８２２
～たき火の日～
毎月１回開催・無料・参加、持ち込み自由
おこのみクッキング
キノコのそうめんいなり
キノコのそうめんいなり
▼材料（4人分）
キノコ ３００ｇ（種類はおこのみで！）
ショウガ １片
トウモロコシ 1/2本
めんつゆ 大さじ２
ゴマ油 大さじ１
そうめん １００ｇ
ミョウガ 1個
大葉 10枚
めんつゆ 大さじ１
味付け油揚げ 10枚
細ネギ、七味唐辛子 適量
▼作り方
①エノキタケ、ブナシメジを1センチに切る、エリンギは粗みじん切り
②ゴマ油でショウガ、キノコを炒める
③トウモロコシをそぎ切り、めんつゆを加えて炒める
④そうめん、大葉、ミョウガ、めんつゆを混ぜる
おこのみポイント！「そうめんに薬味を混ぜ、味均一＆彩りＵＰ」
そうめんに薬味やめんつゆを和えることで味も均一になり、彩りもきれいになります♪
⑤味付け油揚げに、キノコ、そうめんを入れる
⑥おこのみで細ネギ、七味唐辛子をかける
☆ 浜さんからのコメント
実はキノコには疲労回復効果があると言われ、夏バテ気味の時におすすめのメニュー！
キノコは何を入れてもおいしいのでいろいろなパターンを楽しみましょう。
そばと味付け油揚げの組み合わせはよくありますが、そうめんも相性ピッタリ！
そうめんのアレンジメニューを作ってみてください♪