戸隠産の新そば「1950円・時間無制限」食べ放題　3枚で元がとれる計算　物価高でも「一生懸命努力して」値段据え置き　長野市鬼無里で11月末まで

「鬼無里新そば祭り」そば処 鬼無里（長野市鬼無里）

新そばのおいしい季節。産地では「新そば祭り」が開かれています。長野市鬼無里では、十割そばの食べ放題が人気を集めています。

（リポート）
「長野市鬼無里にやってきました！こちら松巌寺の紅葉は、これがまさに燃えるような色づき！今まさに見ごろです」

長野市の山あいの集落、鬼無里。

深まる秋に食べたくなるのが、「新そば」です。

こちらは「そば処 鬼無里」。

10月末から、毎年恒例の「鬼無里新そば祭り」を開催中。

隣の地区・戸隠産の新そばを使った十割そばが、「1950円」で、なんと時間無制限の食べ放題なんです。

私も、いただきました。

（リポート）
「たまりませんね。プリっとした程よい弾力、そこから感じられる新そばのうまみと風味。これが食べ放題というのは、信じられませんね」

あっという間に1枚平らげると―。

店員:
「おまたせいたしました」

（リポート）
「2枚目が来ました！食べ放題最高ですね」

もりそばは通常850円なので3枚食べたら元がとれる計算です。

お得な新そばの食べ放題。

物価高の世の中ですが、値段は2025年と同じで、変えていません。

そば処　鬼無里・白石香さん:
「皆さまにおいしい秋の新そばを召し上がっていただくことと、鬼無里まで足を運んでいただくためには、一生懸命努力して、価格はそのままでやらせていただいています」

新潟から来た男性は、食べ放題にハマり、この日が3回目の来店です。

新潟から:
「大体7枚、ちょっとがんばると8枚。帰りが大変になる」

こちらの男性は、戸隠で作ったそば粉を店に卸していて、自らも食べに訪れました。

戸隠から:
「間違いないので、おいしいです。ちょうど時期なので、香りもしっかりしていますから。（1950円で食べ放題は）戸隠だと無理ですよね。こっちまでわざわざ来る価値はあると思います」

食べた枚数によって認定証が贈られ、期間中に10枚以上食べた人には、1000円分の商品券が贈られます。

そば処鬼無里・白石香さん:
「たくさんの人に、紅葉と一緒に楽しんでいただけたら」

新そばの食べ放題は、11月末まで実施しています。