「豪華！特別な味」松茸23本を“炊き込みご飯”や“茶碗蒸し”で　産地の小学生が給食で味わう　2026年は雨で豊作、6年生が収穫　長野・南相木村

「マツタケ給食」南相木小学校（長野県南相木村）

秋の味覚を味わいました。長野県南相木村の小学校で、村特産のマツタケが給食に。
炊き込みご飯や茶碗蒸しには6年生が収穫したものが使われていて、味も格別だったようです。

南相木小学校の給食の時間。

10月13日の献立は、マツタケが入った炊き込みご飯に、茶碗蒸し。

特別な「マツタケ給食」です。

児童：
「おいしいです」
「おいしいですね、南相木村のやつなので」

村は県内有数のマツタケの産地。

小学校ではふるさとの魅力を感じてもらおうと、毎年、収穫体験を行っています。

2026年は雨が多かったこともあり豊作となっていて、10月1日、6年生5人が23本を収穫しました。

6年生：
「すごくおいしそう、よだれが出てくる」

そして13日、給食の時間に全校で味わうことに。

産地ならではのぜいたくな給食です。

児童：
「おいしいし、豪華。特別な味がする」

自分たちで採ったマツタケの味は―。

6年生：
「最高です」
「香りが良くておいしい。頑張って採ったマツタケが、おいしく出てくれてうれしい」

地域の秋の味覚を子どもたちが堪能しました。