地域で人気のスーパー。前身の店から数えて150年以上の歴史を持つ家族経営のスーパーが長野県東御市にある。野菜、鮮魚、総菜、どれも安さが自慢。地域の暮らしを支える店に密着した。
東御市滋野のスーパー・安楽屋。店内は賑わっている。
それもそのはず。特売のコロッケは税込みで1個21円。ほうれん草は1袋85円、サニーレタスはなんと42円。
上田市から：
「うちは家族が多い（子ども3人）のでお手頃で助かってます。すごく良心的だと思います」
安さが自慢のスーパー。7代目の阿部卓朗さん（71）と妻の美奈子さん（70）、そして息子夫婦の「家族経営」だ。
安楽屋7代目・阿部卓朗さん：
「トータル的にみると、まあまあ食べていけるぐらいで、もうかるってことにはならない。お客さんに便利さを感じてもらえればいいと思っています。近くでよかったと」
安楽屋は明治元（1868）年に塩やみそなどを扱う商店として創業。戦後、鮮魚や精肉を扱う「スーパーマーケット」になった。155年続く店には代々受け継がれてきた「理念」がある。
安楽屋7代目・阿部卓朗さん：
「『店はお客さんのためにある』というのは、先代・先々代からずっと言われてきたこと」
仕入れの効率化を図るため15年ほど前、個人商店などが入るボランタリーチェーンに加盟し、精肉や調味料を仕入れている。
一方、野菜や魚は今も地元の市場から。
青果は阿部さんの息子の妻・登詩子さんの担当だ。客を呼び込むため、利益を減らして、格安の値段を設定している。
安楽屋7代目・阿部卓朗さん：
「（陳列などの）見てくれとかにこだわると、商品に転嫁しなくちゃいけなくなるので、経費自体はかけないようにしています」
店主の阿部さんは鮮魚の担当。一番の売れ筋は刺身。
業者を通じて仕入れた魚を店でさばき、客からは安くて鮮度も良いと評判だ。
安楽屋7代目・阿部卓朗さん：
「（1パック）350円。売れます」
昼、買い物客のお待ちかねの時間がやってきた。正午から午後3時までの「タイムサービス」だ。
日・月は総菜、火・水・木は刺身、金・土は精肉が2割引になる。
客：
「（刺身は）昼間、夜とかな一杯飲むときに。助かるわな、非常に」
安楽屋7代目・阿部卓朗さん：
「（タイムサービスは）お客さんに来てもらうネタ。インパクトあるものが欲しいなと。楽しみに待っている人がいっぱいいるから、うれしいですね」
売り場はあっという間に空になった。
総菜は一部を除き妻・美奈子さんの手作り。手間がかかっても「手作り」にこだわるのは大型店との「差別化」を図るためだ。
妻・美奈子さん（70）：
「同じことをやっていても生き残っていけないから、やっぱり手作りがいいかなと。1人暮らしのおばあちゃんでも、すぐ食べられて、手をかけなくてもね、体に良いものを食べてもらえればいいかなと」
1人暮らしでも求めやすくとほとんどが1パック100円台。家庭の味と安さが人気の理由だ。
客（60代）：
「総菜を作ってくれるのが、手作り総菜がありがたい」
客（80代）：
「1週間に5回か6回は来てる。サバの煮つけ、お父さんが好きで」
84歳の女性は電動車いすで通っている。
客（84歳）：
「私が嫁に来た頃（約50年前）からこの辺の人みんな使ってます。生きていくにはなきゃダメだと思う。遠くのほうまで行かなくてもすぐそばにあって」
75歳の土屋万里子さん。車で数分の距離に住んでいて、週5日は通う常連だ。
土屋万里子さん：
「（買ったのは）暑いからビールでしょ。あとキッチンペーパー、安売りのコロッケ」
3人の子どもは独立し、今は夫と2人暮らし。まだ車を運転できるが、先を考えると、徒歩でも通える安楽屋のような店が重要だと話す。
昼食には安楽屋のコロッケと前日に買ったアユを準備して、畑仕事に出た夫の帰りを待つ。
土屋万里子さん：
「なくてはならない存在です。とても重宝。安楽屋さんがなくなるということは考えたくないね、いつまでもやってもらいたい」
夕方5時。再び客が増えてきた。
従業員：
「おすしとお刺身お持ちの方、出してくださいね。シール貼ります」
次々と貼られていくシール。毎日、午後5時を過ぎると刺身や総菜が「全品半額」となる。
客：
「この時間になると半額になるし、経済的にも楽。（別の）スーパーできたけど、どうしてもこっちに来るよね」
客：
「お刺身が新鮮でおいしい。それが半額なので魅力です」
安楽屋7代目・阿部卓朗さん：
「残れば困るからやってるだけです。安く売ったからって、それを狙って来てくれる方がうれしい」
大型店の出店に昨今の物価高。経営環境は厳しさを増している。
それでもにぎわいを維持をできているのは地域住民、とりわけ高齢者の暮らしを想像した商売を続けているから。
その姿勢はこれからも変わらない。
安楽屋7代目・阿部卓朗さん：
「店の経営は苦しいですよ。苦しくても、苦しいまま何十年もやってきた商売ですから、続けられる程度の利益があれば、このまま続けたいと思っています」
東御市滋野のスーパー・安楽屋。店内は賑わっている。
それもそのはず。特売のコロッケは税込みで1個21円。ほうれん草は1袋85円、サニーレタスはなんと42円。
上田市から：
「うちは家族が多い（子ども3人）のでお手頃で助かってます。すごく良心的だと思います」
安さが自慢のスーパー。7代目の阿部卓朗さん（71）と妻の美奈子さん（70）、そして息子夫婦の「家族経営」だ。
安楽屋7代目・阿部卓朗さん：
「トータル的にみると、まあまあ食べていけるぐらいで、もうかるってことにはならない。お客さんに便利さを感じてもらえればいいと思っています。近くでよかったと」
安楽屋は明治元（1868）年に塩やみそなどを扱う商店として創業。戦後、鮮魚や精肉を扱う「スーパーマーケット」になった。155年続く店には代々受け継がれてきた「理念」がある。
安楽屋7代目・阿部卓朗さん：
「『店はお客さんのためにある』というのは、先代・先々代からずっと言われてきたこと」
仕入れの効率化を図るため15年ほど前、個人商店などが入るボランタリーチェーンに加盟し、精肉や調味料を仕入れている。
一方、野菜や魚は今も地元の市場から。
青果は阿部さんの息子の妻・登詩子さんの担当だ。客を呼び込むため、利益を減らして、格安の値段を設定している。
安楽屋7代目・阿部卓朗さん：
「（陳列などの）見てくれとかにこだわると、商品に転嫁しなくちゃいけなくなるので、経費自体はかけないようにしています」
店主の阿部さんは鮮魚の担当。一番の売れ筋は刺身。
業者を通じて仕入れた魚を店でさばき、客からは安くて鮮度も良いと評判だ。
安楽屋7代目・阿部卓朗さん：
「（1パック）350円。売れます」
昼、買い物客のお待ちかねの時間がやってきた。正午から午後3時までの「タイムサービス」だ。
日・月は総菜、火・水・木は刺身、金・土は精肉が2割引になる。
客：
「（刺身は）昼間、夜とかな一杯飲むときに。助かるわな、非常に」
安楽屋7代目・阿部卓朗さん：
「（タイムサービスは）お客さんに来てもらうネタ。インパクトあるものが欲しいなと。楽しみに待っている人がいっぱいいるから、うれしいですね」
売り場はあっという間に空になった。
総菜は一部を除き妻・美奈子さんの手作り。手間がかかっても「手作り」にこだわるのは大型店との「差別化」を図るためだ。
妻・美奈子さん（70）：
「同じことをやっていても生き残っていけないから、やっぱり手作りがいいかなと。1人暮らしのおばあちゃんでも、すぐ食べられて、手をかけなくてもね、体に良いものを食べてもらえればいいかなと」
1人暮らしでも求めやすくとほとんどが1パック100円台。家庭の味と安さが人気の理由だ。
客（60代）：
「総菜を作ってくれるのが、手作り総菜がありがたい」
客（80代）：
「1週間に5回か6回は来てる。サバの煮つけ、お父さんが好きで」
84歳の女性は電動車いすで通っている。
客（84歳）：
「私が嫁に来た頃（約50年前）からこの辺の人みんな使ってます。生きていくにはなきゃダメだと思う。遠くのほうまで行かなくてもすぐそばにあって」
75歳の土屋万里子さん。車で数分の距離に住んでいて、週5日は通う常連だ。
土屋万里子さん：
「（買ったのは）暑いからビールでしょ。あとキッチンペーパー、安売りのコロッケ」
3人の子どもは独立し、今は夫と2人暮らし。まだ車を運転できるが、先を考えると、徒歩でも通える安楽屋のような店が重要だと話す。
昼食には安楽屋のコロッケと前日に買ったアユを準備して、畑仕事に出た夫の帰りを待つ。
土屋万里子さん：
「なくてはならない存在です。とても重宝。安楽屋さんがなくなるということは考えたくないね、いつまでもやってもらいたい」
夕方5時。再び客が増えてきた。
従業員：
「おすしとお刺身お持ちの方、出してくださいね。シール貼ります」
次々と貼られていくシール。毎日、午後5時を過ぎると刺身や総菜が「全品半額」となる。
客：
「この時間になると半額になるし、経済的にも楽。（別の）スーパーできたけど、どうしてもこっちに来るよね」
客：
「お刺身が新鮮でおいしい。それが半額なので魅力です」
安楽屋7代目・阿部卓朗さん：
「残れば困るからやってるだけです。安く売ったからって、それを狙って来てくれる方がうれしい」
大型店の出店に昨今の物価高。経営環境は厳しさを増している。
それでもにぎわいを維持をできているのは地域住民、とりわけ高齢者の暮らしを想像した商売を続けているから。
その姿勢はこれからも変わらない。
安楽屋7代目・阿部卓朗さん：
「店の経営は苦しいですよ。苦しくても、苦しいまま何十年もやってきた商売ですから、続けられる程度の利益があれば、このまま続けたいと思っています」
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