
マンゴーを育てる滝沢正十三さん(85)
長野県飯田市の85歳の男性が育てたマンゴーがかつてない豊作になりました。独学で育てて約7年。その原点は「変わったことをやってみたい」という好奇心でした。
■85歳男性の挑戦 南信州でマンゴー

滝沢さんが育てたマンゴー
赤く色づいた南国の果物「マンゴー」。「世界三大フルーツ」の一つにも挙げられ、その甘さは格別です。
このマンゴーがあるのは南国ではなく「南信州」。
飯田市座光寺の滝沢正十三さん(85)が温室ハウスで育てています。
マンゴーを育てる・滝沢正十三さん:
「収穫ができるのが一番楽しい。手間がかかるというか、手をかけないとだめ。かけるほどいいものができます」
■高さ12mの特製ハウスで3品種

特製のハウス
ハウスがあるのは、滝沢さんの自宅からすぐ近くの場所です。
高さは12メートル、広さは約100平方メートルある、特製のハウスです。
育てているのは、大型の品種で、重さ2キロほどにもなる「キーツ」と、黄色い皮の「ナムドクマイ」、それに「アーウィン」の3種類です。
マンゴーは完熟すると自然に枝から落ちるため、傷が付かないよう一つ一つをネットで包み、支柱からひもでつるして大切に育てています。
滝沢正十三さん:
「(最低)5、6℃以上に(温度)はしておかないと、冬でも。実のなり方、量によって温度を変えていく、それ(調整)が大変」
栽培の大変さを話す滝沢さんですが、実は約10年前まで農作物を育てた経験はありませんでした。
■元社長、農業経験はゼロ

滝沢さんが育てたバナナ(提供:滝沢さん)
滝沢さんは、1961年に飯田市座光寺に精密部品の加工・製造を行う会社を設立。
40年ほど前に高森町に本社を移し、社長を務めた経験もー。
10年ほど前から引退を考え、何をしようか考えていたところ、趣味でバナナを育てていた知人から、苗木をもらったことを機に温室ハウスを建て栽培をスタート。
初めての経験でしたが、知人に教わりながら育てたところ、あまりにも順調に育ってしまいー。
滝沢正十三さん:
「なんとなくバナナだけでは面白みがないと思って、マンゴーをやってみたらどうかと、何か変わったことをしようと思って」

