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信州・そば処 一松亭

千曲市国道18号線沿い。大きな水車がゆっくりと回っているのが目印。
国内産そば粉を使ったそばは、風味・のどごしが良い。

国内産のそば粉を使って、香りと風味を大切にしたそばを打つ。なめらかで口ざわりも良い。ざるそば600円は値段が手頃なうえに量が多くて満足。ほかに、鴨セイロ1,000円、つけとろそば950円が人気だ。限定の更科そばは、そばの実の中心のみを使っており、色はかなり白く、アクのない上品な風味と、口の中にスルスルと入る食感の良さが楽しめる。セイロが970円、天セイロは1,480円。


信州・そば処一松亭
所在地 千曲市屋代2783[地図はこちら]
TEL 026-273-1102
0120-365-037(フリーダイヤル)
FAX 026-273-4584
営業時間 11:00~20:00
定休日 水曜日(不定休)
駐車場 70台


自社製作番組

フォーカス∞信州
毎週金曜 夜7:00~
NBSみんなのニュース
月~金曜日16:49~19:00
キャスター:西尾 佳・西方沙和子
土・日曜日17:30~18:00
PUSH☆
毎週土曜日10:45~11:15
司会:汾陽美樹・こてつ
土曜はこれダネッ!
毎週土曜日18:00~19:00
司会:宮本利之・平松奈々・末吉くん
健康ばんざい
毎月第4土曜日14:00~14:30
司会:唐澤昌子